Dapurremaja.com | Depok
Upaya menekan angka stunting di Indonesia terus digencarkan. Berdasarkan data Survei Status Gizi Indonesia (SSGI) 2024 dari Kementerian Kesehatan, prevalensi stunting nasional menurun menjadi 19,8 persen, dari 21,5 persen pada 2023. Meski menurun, Indonesia masih menempati posisi kedua tertinggi di Asia Tenggara setelah Timor Leste, dengan rata-rata kasus mencapai 30,8 persen.
Di tengah tantangan perbaikan gizi tersebut, perhatian kini mulai tertuju pada mikroalga, sumber pangan alami yang dikenal memiliki kandungan gizi sangat tinggi. Mikroalga mengandung 60–70 persen protein nabati, kaya asam amino esensial, omega-3, zat besi, vitamin B12, serta antioksidan alami seperti phycocyanin dan chlorophyll. Kandungan tersebut menjadikan mikroalga sebagai salah satu bahan pangan paling padat gizi di dunia, bahkan melampaui kedelai dan spirulina.
Tak hanya bermanfaat bagi kesehatan dan gizi, mikroalga juga berperan penting dalam dunia kecantikan. Zat aktif seperti phycocyanin, chlorophyll, dan beta-karoten terbukti mampu meningkatkan elastisitas kulit, memperbaiki sel, serta melindungi kulit dari polusi dan sinar ultraviolet. Karena itu, bahan alami ini kini banyak digunakan dalam produk skincare modern.
Lebih dari sekadar superfood dan bahan kecantikan, mikroalga juga memiliki dampak positif bagi lingkungan. Tanaman mikro ini mampu menyerap karbon dioksida (CO₂) dan menghasilkan oksigen dalam jumlah besar, menjadikannya solusi alami untuk membantu mengurangi emisi karbon.
Melihat potensi tersebut, Semen Merah Putih menghadirkan inovasi MPTree, sebuah sistem photobioreactor berbasis mikroalga yang dirancang untuk menyerap CO₂ dari udara. Teknologi ini menjadi wujud nyata sinergi antara inovasi hijau dan kekuatan alam.
“Mikroalga mengajarkan kita bahwa solusi masa depan bisa berasal dari hal kecil dan alami. Dari gizi, kecantikan, hingga lingkungan, semuanya saling terhubung. Melalui MPTree, kami ingin memahami potensi besar mikroalga dalam menjaga kehidupan yang lebih sehat dan berkelanjutan,” ujar Nyiayu Chairunnikma, Head of Marketing Semen Merah Putih.
Dengan kandungan gizi tinggi, manfaat kecantikan, dan kontribusi ekologisnya, mikroalga kini dianggap sebagai simbol gaya hidup modern sehat, alami, dan ramah lingkungan. Melalui inovasi MPTree, Semen Merah Putih menunjukkan bahwa solusi bagi masa depan yang bebas stunting sekaligus lebih hijau bisa berawal dari sesuatu yang kecil mikroalga, keajaiban kecil dari alam.
