Dapur Remaja Radio.|Bojongsari.
GUSDURian Depok peduli, membuat program komunitas ketahanan pangan di level milenial untuk menumbuhkan kesadaran yang diberi nama Pesantren Entrepreneur Pemuda dan Mahasiswa (Pendawa).
“sementara ini lahan seluas 3000 M2 yang berada di kebun sekretariat LPM kelurahan Bojongsari Baru akan di sulap menjadi kebun Talas Pratama,” ujar Koordinator Gusdurian Depok Mansyur Al-Farisi saat sedang meninjau lahan yang berada di wilayah kelurahan Bojongsari Baru, baru-baru ini.
Selanjutnya, dengan memanfaatkan lahan tidak produktif, GUSDURian dan DPD LPM kota Depok akan melibatkan koperasi pemberdayaan masyarakat yang dibangun oleh DPD LPM kota Depok. Selain menanam talas dilokasi lahan tersebut juga dibangun kandang pembesaran Bebek Peking.
“tanaman talas dapat dipanen setiap 5-6 bulan. Talas Pratama mampu menghasilkan berbagai jenis bahan olahan yang sudah dibuat menjadi tepung diperkirakan harga jual kisaran Rp 80.000 per kilogram,”jelasnya.
Dikatakannya, Talas Pratama bisa di tanam disetiap tempat, baik tanah kering atau tanah basah, perbedaannya hanya di warna, rasa tetap sama.
“Ini program jodoh ya.. dengan DPD LPM, dan yang jelas protein talas ini sangat tinggi dan ide ini timbul karena kembalinya kehidupan new normal sehingga dengan persamaan misi antara GUSDURian dengan program pemberdayaan masyarakat DPD LPM sangat tepat untuk budidaya ,”ujarnya.
Kenapa pilihannya talas, sambung Mansyur, karena jenis talas secara penanaman lebih mudah, baik dilahan luas atau dilahan sempit, selain itu, secara bisnis cukup bagus dan menjajikan.
Ditempat yang sama, ketua DPD LPM kota Depok Yusra Amir menambahkan, saat ini pertanian di anggap sebagai anak tiri oleh sebagian pihak, untuk itu, dengan adanya koperasi DPD LPM, budi daya talas adalah sebagai semangat baru di era new normal dan program ini nantinya akan melibatkan LPM di setiap kelurahan.
“untuk membangun ketahanan pangan melalui pertanian harus digalakkan dan ditingkatkan kembali, sudah tentu dengan metode petani milenial,”jelas Yusra.
Untuk itu, DPD LPM kota Depok bersama GUSDURian akan melaksanakan Pelatihan pertanian dan penanaman talas serta ternak bebek Peking yang akan dilaksanakan pada tanggal 30 Juni 2020, sedangkan untuk pembagian bibit talas dilakukan secara serentak dibeberapa titik di kota Depok, pada tanggal 2 Juli 2020.
“Pada prinsipnya kegiatan ini akan di lakukan Dengan konsep hulu hilir, yang di maksud adalah dari produksi sampai distribusi produk,”tutup Ketua LPM kelurahan Bojongsari Baru.(nez).
